Redbreast es un whisky irlandés delicioso, muy elogiado por Jim Murray y una multitud de críticos importantes en el mundo del whisky. Nombrado el mejor whisky irlandés en los Premios Irish Whiskey 2013.
En nariz es muy rico, se denota nuez, cáscaras secas, especias y frutas cortadas. En boca es de cuerpo complejo, con notas de frutos secos, cítricos y la piel y el jugo de los mismos. También contiene notas de mazapán y un toque de jerez. El final es largo y cremoso, con crema y especias.
Redbreast 15 es un dulce y espeso whisky picante, con mucho sabor y complejidad.
Su aroma es afrutado y picante, con notras cítricas zesty, heno cortado, guayaba, miel de manuka y frutas tropicales.
En boca es cremoso y suave, con notas de frutas cocidas, plátanos fritos, naranjas, nuez moscada, mantequilla y café con leche.
Final: natillas, menta y pomelo.